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COMPO Mini (ID=3)
小型ながら充分の多機能と性能を備え、そのコンパクトさを発揮してカウンター上や、作業台上に簡単に設置できます。
コンポ・ミニオーブン
コンポ・ミニオーブン
小さな実力者<コンポミニ>
コンポミニは、小型ながら充分の多機能と性能を備え、そのコンパクトさを発揮してカウンター上や、作業台上に簡単に設置できます。焼きたてパン店、レストラン、喫茶店、CVS、ホテルキッチンとあらゆる所で活躍します。
トップユニットとオーブンユニット、そしてホイロあるいはベースユニットから構成されるコンポミニ。パン・菓子はもちろんのこと、あらゆる種類のベイキングを実現しました。

■ NCM-G型
使いやすい操作パネル、温度設定、蒸気量の調節もすべてワンタッチ。
コンポ・ミニ NCM-G型
天板枚数(6取天板) 1枚
外寸法 弌壁×奥×高) 770×820×580
電 力 200V 3P 2,8kw
蒸気発生装置付

■ NCM-GG型
スペースが生きる。組み合わせ型オーブン。キッチンのテーブルトップ、店頭に設置可能。
コンポ・ミニ NCM-GG型
天板枚数(6取天板) 2枚
外寸法 弌壁×奥×高) 770×820×990
電 力 200V 3P 5,6kw
蒸気発生装置付

■ NCM-GGG型
フランスパンなどの加湿焼成に最適なスチームジェネレーターを内蔵。
コンポ・ミニ NCM-GGG型
天板枚数(6取天板) 3枚
外寸法 弌壁×奥×高) 770×820×1400
電 力 200V 3P 8,4kw
蒸気発生装置付

■ NCM-GH型
電子制御コントローラーにより最適な温度・湿度を常に保つことができる醗酵室を装備。
コンポ・ミニ NCM-GH型
天板枚数(6取天板) オーブン1枚/
ホイロ12枚
外寸法 弌壁×奥×高) 770×875×1230
電 力 200V 3P オーブン2,8kw/
ホイロ1kw
蒸気発生装置付

■ NCM-GGH型
本格ベイキングを可能にしたマキシマムタイプのコンポミニ。
コンポ・ミニ NCM-GGH型
天板枚数(6取天板) オーブン2枚/
ホイロ12枚
外寸法 弌壁×奥×高) 770×875×1640
電 力 200V 3P オーブン5,6kw/
ホイロ1kw
蒸気発生装置付